



三陸は親潮と黒潮の交わるプランクトンが豊富な海です。 その栄養豊富な海のワカメ・コンブなどの海藻類を食べ育った天然もののアワビは、養殖アワビにはない風味・食感で、甘さ・歯ごたえ・身の厚さどれをとっても日本一と自負しています。


龍神丸水産では天然の活アワビを年中取り扱っています。 離島 網地島(あじしま)産の天然活アワビ(潜水漁もの)は鮮度抜群です。 工場の目の前に広がる海から出荷されるアワビは、品質も安定しています。
◆龍神丸の三陸産アワビは、三陸よりはるか遠い兵庫県西宮のフレンチレストランでも使われています。
大阪あべの辻調理師専門学校特別講師等の肩書きを持つシェフに絶賛していただいており、遠路はるばる西宮より訪ねて頂いたほどです。

お知らせ
2010/07/01
訳あり!天然アワビ本日より販売を再開いたしました。

三陸産の新鮮なアワビを全国の皆様へ直送いたします!
活アワビはもちろん、酒蒸し・味噌漬けなどの詰め合わせや限定品の「訳あり」のアワビが並ぶこともあります。
詳細はご注文承ります!のページでご覧いただけます。
アワビは海草類を餌にしているので、肝にはその海草類の豊富な栄養素が含まれており、 美肌効果、老化防止、免疫力アップ、肝機能アップなどの効果があるとされます。肝の色は海草そのもの。ミネラルたっぷりで、濃厚な磯の風味は酒の肴に最高です!三陸産天然アワビは肝もおいしく召し上がれます。(アワビの殻の外し方はこちらから。)